帶有紅色標籤「La Vermella」的 GIN EVA，是 GIN EVA 酒廠的經典酒款，她的誕生是為了向這座美麗的島嶼－馬略卡島 (Mallorca) 的地中海精神及人民致敬。其獨特的風味皆來自島上的柑橘類水果、植物及杜松子。透過分別浸泡及傳統銅蒸餾器進行蒸餾。
La Vermella 馬略卡島工藝琴酒採用馬略卡島南邊的野生地中海品種杜松子，其生長於沿海的沙質土壤中，蘊含著飽滿的天然精油，造就她獨特的濃烈草本氣息及海洋鹹味。酒液中使用的柑橘果肉及果皮皆採收自馬略卡島西北邊的索列爾山谷 (Sóller-Valley) ，特有的柳橙、橘子及檸檬在地中海的烈陽下滋養，厚實果皮和多汁果肉為此款琴酒注入濃郁香氣及甜美滋味。
濃烈的島嶼氣息使她於 2019 年榮獲世界琴酒獎「最佳西班牙琴酒」。
琴伊娃－馬略卡島工藝琴酒 GIN EVA LA VERMELLA Mallorca Dry Gin
NT$2,000價格
PRODUCT INFO
產地：Mallorca, Spain
酒精濃度：45%
容量：700ml
風味：柑橘、杜松子、橙花
原料：杜松子、地中海杜松子、檸檬、苦橙、柳橙、芫荽、歐白芷、小荳蔻、洋甘菊、薰衣草
TASTING NOTES
入口即是濃郁新鮮的柑橘果味及夏天陽光般清脆明亮的口感，些許海風鹹味襯著草本氣息在入喉後隨之而來，杜松子的脂香和柑橘的清爽在此刻達到完美平衡，最後以輕盈悠長的柳橙香氣完美落地。
滑順、充滿朝氣的迷人質感在調酒中仍能展現真實的島嶼風味，是一款非常適合做成琴通寧或琴蘇打的地中海琴酒。
SHIPPING INFO
台灣本島常溫訂單滿 $3,000元免運費，未達免運門檻酌收運費 $150元。
